--- title: "極度乾單 超簡易法餐 Super easy French cuisine" slug: 1 url: https://chefchouchou.com/courses/1 type: paid --- # 極度乾單 超簡易法餐 Super easy French cuisine > 法餐入門線上課程 ## Description ## Course Info - Lectures: 15 - Video: 2h - Downloadable resources: 6 ## Instructors ### 阿辰師 廚師、YouTuber，在法國多家當地餐廳有工作經驗，現居法國里昂。 退伍後原本在臺灣擺攤販售自養酵母麵包及手工杏仁茶，後因對料理的熱愛前往法國，以增進對烹飪的深度及廣度，並取得CAP廚師證照。 同時利用法國餐廳工作及當地「私廚到府」料理服務的機會，以台灣元素加入法式料理征服當地法國人的胃，開啟臺灣與法國的廚藝之旅。 ## Curriculum ### Intro (2m) - 如何使用本教學影片 (2m) [Preview] ### CH1-極度乾單前置準備 (17m) - CH1-極度乾單前置準備 (17m) ### CH2-簡易刀工煎魚料理 (18m) - CH2-簡易刀工煎魚料理 (18m) ### CH3-基礎豬排入門 (16m) - CH3-基礎豬排入門 (16m) ### CH4-排列組合變出法式濃湯與燉菜 (20m) - CH4-排列組合變出法式濃湯與燉菜 (20m) ### CH5-簡單炒出好吃義大利麵 (21m) - CH5-簡單炒出好吃義大利麵 (21m) ### CH6-零術好甜點 (15m) - CH6-零術好甜點 (15m) ### CH7-食材選購，聰明採買。 (3m) - CH7-食材選購，聰明採買。 (3m) ### Ending-如何繼續增進你的廚藝 (1m) - Ending-如何繼續增進你的廚藝 (1m) ### Recipes-極度乾單筆記本下載區 (0m) - 阿辰師-極度乾單筆記本-chapter01 (0m) [Preview] - 阿辰師-極度乾單筆記本-chapter02 (0m) - 阿辰師-極度乾單筆記本-chapter03 (0m) - 阿辰師-極度乾單筆記本-chapter04 (0m) - 阿辰師-極度乾單筆記本-chapter05 (0m) - 阿辰師-極度乾單筆記本-chapter06 (0m) ## Pricing ### one_time_purchase - NT$999 ## FAQ ### 影片觀看 **海外觀眾可以收看嗎？ ** 可以！本平台影片開放全球觀眾皆可購買收看。 **影片有觀賞期限嗎？ ** 影片觀賞期限，請見各方案說明。 **可以分享影片或帳號給朋友嗎？ ** 本平台嚴格禁止多人共享帳號，每部影片及內容僅供「單一購買會員使用觀看」，不得與他人進行帳號分享、翻攝影片分享至其他影音平台、或是公開放映之動作。 **購買成功後，該如何收看影片？ ** 請參考以下步驟： 請使用 Google Chrome 或 Safari 瀏覽器開啟網站請使用當初購買影片的帳號登入點擊右上角的「我的影片」即可看到已購買的所有影片點擊想觀看的影片進入後即可收看 **影片有提供字幕嗎？ ** 本平台提供隱藏字幕(cc字幕)，您可點選影片右下角齒輪按鈕，選擇開啟或關閉字幕。 **影片中的字幕大小可以調整嗎？ ** 可以，您可點選影片右下角齒輪按鈕，調整平台提供隱藏字幕(cc字幕)大小。 **觀看影片的網路連線速度建議 ** 若以 1080p 收看，網路連線速度建議至少為 10Mbps。若以 720p 收看，網路連線速度建議至少為 5Mbps。如果您的網路服務商對頻寬或數據設有上限，可將畫質設定調整為 360p 或 270p 以減少消耗數據。觀看影片前請確認您的網路連線速度，並依照網路速度選擇合適的畫質，確保觀看影片時能夠順暢。 **影片如何調整畫質？ ** 目前平台影片畫質提供1080p、720p、360p、270p可供選擇。使用電腦裝置：Chrome, Edge, Firefox, IE 等網頁瀏覽器，可點選影片右下角齒輪按鈕調整畫質。使用行動裝置 (IOS/Android) ：自動根據您所處的網路環境網速調整畫質，無法手動調整。 **影片有支援鏡像輸出/螢幕投放功能嗎？** Android 可使用 Google Home 進行螢幕投放，iPhone 則可使用 AirPlay 進行鏡像輸出，如電視有上網功能可使用 Chromecast。iPhone 鏡像輸出可參考：https://support.apple.com/zh-tw/HT204289 Android 螢幕投放可參考：https://support.google.com/chromecast/answer/6059461?hl=zh-Hant Chromecast 「投影」功能，請參考以下步驟：點擊 Chrome 分頁右上方，於用戶頭像旁的「更多」圖示 ＞「投放」 點擊「來源 」點擊 「投放桌面」 or 「投放分頁」 選擇要用來觀看投放內容的 Chromecast 裝置 關於 Chromecast 投影相關技術配件可參考官方網站說明： https://support.google.com/chromecast/answer/3228332 *投影觀看可能因為裝置、版本不同造成無法使用，擴充功能的體驗並非購買本課程之保證。若因投影問題無法觀看恕不退費 **影片播放遇到問題怎麼辦？ ** 請先確定瀏覽器版本是否已升級到最新版本，部分 Safari 舊版可能會出現無法播放的問題，建議升級或使用 Chrome 觀賞。若依然無法排除問題，請參考 Teachify Help 網頁 ( https://reurl.cc/OV490R )，依循網頁中說明操作排除問題。 若觀看問題無法排除，歡迎透過以下方式與我們聯繫，將於三個工作天內進行協助。 ### 付款方式 **如何查詢我的訂單編號？** 您可以至付款成功後系統寄出的「付款完成通知信」裡查詢訂單編號。 若您未在收件匣收到信件，可能自動被系統歸類到「促銷信件」或「廣告信件」，請搜尋信件主旨「付款完成通知信」。若未收到該信件，請來信 chefchouchoutw@gmail.com 並於主旨註明您購買的項目 ，我們將於三個工作天內進行協助 **付款完成後多久會收到發票？** 電子發票將於完成付款程序後五個工作天內開立寄至信箱，若超過時間沒有收到請按以下格式寄信至 chefchouchoutw@gmail.com 聯繫客服，請隨信附上： 1. 提供姓名 2. 訂單編號 3. 購買方案 以利我們提供後續協助。 **目前提供哪些付款方式？ ** 我們提供援信用卡和超商支付（7-ELEVEN 統一超商、 全家便利商店 、萊爾富超商、OK 便利商店）。*付款方式可能依不同節目而有所不同，請以頁面說明為準。 **如何確定付款成功？ ** 付款成功後，系統將於5分鐘內自動寄出付款成功通知信，請至您註冊會員或付款時填寫的 e-mail 查看，也可以點擊首頁右上角的帳號頭像後，選擇「付款紀錄」查詢。 **若未收到付款成功信件怎麼辦？ ** 若未在收件匣收到付款成功通知信，可透過以下方式查詢付款狀態。 ◆ 方法一：進入影片頁面，登入查詢您的付款狀況 1. 若顯示【已成功付款】，即可收看影片 2. 若顯示【等待付款】，請回到訂單頁面重新繳費 3. 若顯示【等待付款】，請重新成立訂單 ◆ 方法二：重新查看您的信箱 付款成功信可能自動被系統歸類到「促銷信件」或「廣告信件」，請搜尋信件主旨「《OOOO》付款成功通知信」 ，例：「《極度乾單 法餐入門線上課程》付款成功通知信」◆ 方法三：未找到該信件，請聯繫客服並提供「訂單編號」，客服將會回報您的繳款狀況 歡迎透過以下方式與我們聯繫，我們將於三個工作天內進行協助 **付款失敗怎麼辦？ ** 如果在填寫完信用卡資訊後顯示付款失敗或頁面跳轉失敗，請點選左上角Logo回到網站首頁（https://chefchouchou.com/），並點擊頁面右上角「會員圖示」＞「設定」＞「付款紀錄」，頁面中會顯示已成功付款、等待付款、已失效的訂單。 *訂單狀態說明：若訂單顯示已成功付款，即是購買成功 若訂單顯示已失效，代表信用卡沒有成功刷過，重新購買即可 若訂單顯示等待付款，請寫信至客服信箱 chefchouchoutw@gmail.com 將有專人為您服務 **填寫完信用卡資訊後，顯示付款失敗或頁面跳轉失敗怎麼辦？ ** 請先確認您的付款紀錄，步驟如下：回到首頁（https://chefchouchou.com/）點擊頁面右上角「會員圖示」＞「設定」＞「付款紀錄」，頁面中會顯示已成功付款、等待付款、已失效的訂單。*訂單狀態說明： 若訂單顯示「已成功付款」，即購買成功 若訂單顯示「已失效」，表信用卡沒有成功刷過，重新購買即可 若訂單顯示「等待付款」，請來信 chefchouchoutw@gmail.com 並於主旨標示您購買的項目，並於內文簡述您的問題並提供姓名以及連絡方式並提供「訂單編號」，我們將於三個工作天內進行協助 **購買本平台影片有提供發票嗎？可以打統一編號嗎？** 目前系統僅支援電子發票。 請於付款頁面於下方欄位勾選「統編發票」並輸入「公司抬頭與統一編號」，購買成功後系統將自動寄出電子發票至您註冊或付款時填寫的信箱 **購買影片後，可以申請退款嗎？ ** 「購買後7天內」未觀看影片、未下載附件檔案，皆符合退費資格。 請詳閱下方退款辦法，並來信 chefchouchoutw@gmail.com 申請。 信件主旨：【影片退費】並註明您購買的節目，請隨信附上： 1. 購買時輸入的姓名 2. 電子信箱 3. 訂單編號 4. 退款金額 5. 退款帳戶號碼 6. 退款帳戶封面的照片（請提供能清晰辨別帳戶號碼的照片） 7. 退費原因 我們將於三個工作天內進行人工審核，審核通過後會寄出發票作廢通知信，並於受理退款後次月25日前完成退款。*超商支付： 將酌收手續費 NT$100，手續費將於退款金額中扣除。 原發票將會自動折讓，另行開立一張行政手續費 NT$100 的電子發票，並寄送到您當時購買課程的電子信箱。*信用卡支付： 系統會直接刷退，免手續費。 **找不到想問的問題怎麼辦？ ** 歡迎透過以下方式與我們聯繫，我們將於三個工作天內進行協助寄信至 chefchouchoutw@gmail.com，請於信件主旨標示您購買的項目，並於內文簡述您的問題並提供姓名以及連絡方式並提供「訂單編號」，以利我們提供後續協助